D

Déclinaison : Adaptation d'un Parfum en fonction de données techniques spécifiques visant à créer une ligne (voir "ligne").

Déodorant : Produit de Toilette destiné à combattre les odeurs corporelles.

Déoparfum : Barbarisme désignant un déodorant très fortement parfumé.

Départ : ou note de tête. Première impression olfactive perçue lors de l'utilisation d'un produit alcoolique parfumé due au caractère volatil de certaines matières premières qui le composent.

Désodorant : Produit d'hygiène destiné à supprimer les mauvaises odeurs ambiantes.

Déterpénation : Procédé permettant de débarrasser certaines huiles essentielles de leurs parties terpéniques (voir 'Terpènes).

Déterpénée : Matière première aromatique ayant subi l'opération de déterpénation.

Diffusion : Propagation d'une odeur dans l'atmosphère.

Digestion : Premier procédé d'extraction des matières premières naturelles odorantes par immersion à chaud dans des huiles ou des graisses.

Diluer : Diminuer la concentration d'un produit odorant.

Dissonance : Rupture d'harmonie entre des notes parfumées.

Dissoudre : Faire passer dans un liquide des éléments solubles d'un produit solide ou semi-solide pour obtenir une solution.

Distillation : Action de distiller. On distingue, outre le procédé traditionnel d'entraînement à la vapeur d'eau ou hydrodistillation, la distillation fractionnée, la distillation moléculaire.

Distiller : Entraîner à la vapeur d'eau pour recueillir les éléments odorants (huiles essentielles) contenus dans certaines matières premières naturelles.

Dominante : C'est la note la plus perceptible au point de vue olfactif dans une composition; ex.: une note florale à dominante jasmin.

Doser : Déterminer en cours de création les plus justes proportions des différents constituants d'un mélange pour obtenir le meilleur accord olfactif.



E

Eau de Cologne : Célèbre préparation alcoolique, créée en Italie, par de FEMINIS, à la fin du 17e siècle. Elle doit son nom à la ville de Cologne où elle prit son essor. Composition basée sur les essences dites "Hespéridées".

Eau de rose - Eau de fleurs d'oranger, etc. Eau ayant servi à la distillation des fleurs.

Effluve : (nom masculin) odeur qui se dégage spontanément d'une composition.

Emanation : Mot désuet - Odeur qui se dégage d'une matière première.

Embaumer : Dans son sens commun, dégager une odeur balsamique et suave.

Enfleurage : Méthode ancienne d'extraction à froid des produits floraux, mise au point à Grasse, utilisant la propriété qu'ont certaines graisses d'en absorber et d'en retenir les principes odorants. Ces graisses parfumées (pommades) sont ensuite lavées à l'alcool pour donner les absolues de pommade.

Equilibre olfactif : Combinaison d'éléments odorants où nul ne prédomine.

Essence : (Voir Huile essentielle)

Evaporation : Passage de l'état liquide à l'état gazeux, s'accompagnant d'un dégagement odorant; la vitesse de l'évaporation dépend du caractère plus ou moins volatil de la substance considérée.

Exalter : Mettre en valeur dans la composition une ou plusieurs notes.

Exhaler : Dégager une odeur.

Expression : Technique d'extraction des huiles essentielles des zestes d'agrumes.

Extraire : Prélever un ou plusieurs constituants d'une matière première par l'emploi de méthodes diverses : distillation, dissolution, expression, enfleurage, etc.

Extrait : (Voir Parfum)



F

Filtrer : Action physique qui consiste à retenir les particules insolubles en suspension dans un liquide à l'aide d'un filtre: papier, tissu, etc.

Fixateur : Terme impropre désignant des produits odorants naturels ou de synthèse à haut poids moléculaire destinés à augmenter la ténacité d'une composition et à prolonger dans le temps sa perception olfactive.

Fleurer : Terme ancien - exhaler une odeur.

Floral - Florale : Typique d'une fleur (voir Familles Olfactives).

Fond (Note de) : Représente la phase finale du Parfum qui persiste après l'évaporation de la note de tête et de la note de coeur. Ce caractère persistant est dû aux éléments les moins volatils qui le composent.

Forme olfactive : Expression imagée de la structure architecturale d'un Parfum.

Fougère : Cette dominante de fantaisie qui ne prétend pas se rapporter à l'odeur des fougères, comprend un accord généralement réalisé avec des notes Lavandées, Boisées, Mousse de Chêne, Coumarine, Bergamote, etc. (voir Familles Olfactives).

Fractionner : Séparer par distillation en différentes parties une Huile essentielle ou un produit de synthèse.

Fragrance : Par opposition à l'odeur qui peut être agréable ou désagréable, ce mot français d'origine latine traduit l'odeur plaisante d'un produit parfumé.